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Miércoles, 25 Mayo 2016 09:15

Código Fuente: #AlimentaciónySaludAD

Código Fuente: #AlimentaciónySaludAD Beatriz Peña
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Que la alimentación y la salud son dos conceptos íntimamente relacionados es algo que se concibe desde la antigüedad. Los descubrimientos científicos y algunas teorías médicas van descubriendo cuáles son esos mecanismos y su influencia en planos que van más allá de la salud física, como en lo psíquico, lo emocional o en la prevención y tratamiento de algunas enfermedades.

Hace un año, en Andalucía Diversa ya abordamos el tema de la nutrición y la salud. En esta ocasión, y con el verano a la vuelta de la esquina, recordamos la importancia de la dieta mediterránea, en cuanto a pirámide alimenticia y a la importancia de consumir productos de kilómetro 0.

En aquella ocasión nos acompañó el nutricionista clínico José Troca, que volverá a hacerlo para ofrecer algunos consejos para una dieta saludable, desterrar algunos mitos y analizar cómo se está alimentando la sociedad actual, en especial la infancia.

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