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Cada 6 de septiembre -cuentan las crónicas que desde hace un siglo- los vecinos y vecinas de Galaroza, una localidad de 1.700 habitantes y más de 40 fuentes, celebran una tradición en la que el agua es la protagonista: la 'Fiesta de los Jarritos'. Una tradición que da vía libre para mojar a toda aquella persona que durante ese día se encuentre en las calles de ese municipio de la Sierra de Huelva. La materia prima, el agua, se puede coger de cualquiera de las más de fuentes públicas de esta localidad. Además de ser un recurso fundamental, el agua es un elemento protagonista de su patrimonio cultural. Sin embargo, la titularidad de su gestión es uno de los asuntos que más controversia causa a día de hoy en este municipio onubense. En Andalucía hay más casos...

Publicado en Agua