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Revista Digital

Atún Rojo
Miércoles, 03 Junio 2015 22:59

Listado de especies pesqueras en riesgo de extinción

Listado de especies pesqueras en riesgo de extinción Pixabay.com
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Desgraciadamente, el Atún Rojo no es la única especie pesquera amenazada. Greenpeace ha elaborado una Lista Roja de peces en peligro de extinción, la mayoría por culpa de la sobreexplotación pesquera, que ha provocado que, en los casos más graves, el número de ejemplares de una especie haya disminuido un 90% en los últimos años. Algunas de estas especies, como veremos a continuación, son habituales en nuestra gastronomía, por lo que nosotros, como consumidores, también podemos ayudar a la recuperación de los caladeros comprando en aquellas tiendas que desarrollen una política de compra sostenible de productos pesqueros. Como ayuda, la organización ecologista elabora cada cierto tiempo un ranking con los mejores supermercados para comprar pescado.

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