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Hoy nos proponemos recuperar una de esas figuras que pasan desapercibidas para la mayoría y que hemos conocido gracias a la obra de Antonio Llaguno Rojas, en su día alcalde de Cuevas de Almanzor, que ha escrito una trilogía sobre la figura de Yader Pachá, un morisco, que como otros tantos, huyó de las Alpujarras tras el levantamiento entre los años 1568 y 1571 para asentarse en esta localidad almeriense, antes de ser secuestrado junto a otros trescientos jóvenes y ser convertido en eunuco al servicio del sultán Al-Mansur de Marruecos.

Esta semana en Rincones del Sur realizamos una ruta turística literaria. Muchas son las propuestas, muchos son los senderos andaluces descritos por grandes escritores. ¿A quién no le suena la ruta de Washington Irving? Sin embargo, hoy vamos a seguir un itinerario propio, marcado por escritores y libros que son señas de identidad andaluza.

Publicado en Rincones del Sur

Graena y Dólar, en Granada, Laujar de Andarax y Alcolea en Almería, Villaviciosa y Montilla en Córdoba, Cazalla de la Sierra, en Sevilla, Jerez de la Frontera en Cádiz, pero sobre todo Ronda, en Málaga. En todos estos rincones encontramos viñedos y bodegas de producen exquisitos y reconocidos vinos a procedentes del cultivo ecológico de las uvas. Caldos, cada vez más presentes en nuestras mesas, abanderando nuestra fantástica gastronomía.

Publicado en Al natural