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Revista Digital

Miércoles, 11 Febrero 2015 12:58

Sabores y paseos por los almendros

Febrero es un mes de tradiciones, el Carnaval, de fiestas ligadas a la gastronomía, pero también es una época fantástica para disfrutar del paisaje teñido de blanco y rosa. Estos días los campos de almendros se llenan de flores y Andalucía se convierte en uno de los lugares más famosos para contemplar este espectáculo. Muchos son los rincones para verlo, pero en esta ocasión nos quedamos con los 6 de Filabres- Alhamilla.

Publicado en Rincones del Sur
Miércoles, 04 Febrero 2015 20:10

Real de la Jara: dehesa, sabor y tradición

Esta semana visitamos este rincón de la Sierra Norte de Sevilla para participar en un evento gastronómico que trata de revalorizar una tradición ancestral: el VI Rito de la Matanza del Cerdo Ibérico.

Publicado en Rincones del Sur
Miércoles, 14 Enero 2015 23:56

Zahara de los Atunes, un paraíso en Cádiz

Esta semana recorremos la joya de la corona de las playas de Cádiz, no sólo por sus arenas blancas y aguas cristalinas, sino por su enclave privilegiado, idóneo para un sinfín de actividades, y su deliciosa gastronomía. Llegamos a Zahara de los Atunes.

Publicado en Rincones del Sur
Miércoles, 17 Diciembre 2014 10:17

Rute, sabor de la Navidad Andaluza

Esta semana en Rincones del Sur nos vamos de ruta por los belenes, una de las tradiciones de la Navidad. Los hay de todo tipo y para todos los gustos: vivientes, nacimientos caseros, portales hechos con materiales reciclados, con figuras de Playmobil o en los que se representan situaciones de actualidad como las vallas de Melilla, con concertinas, como el belén solidario de Mensajeros de la Paz. Pero en esta ocasión visitamos el que, sin duda, es el más dulce y goloso, el Belén de Chocolate de Rute.

Publicado en Rincones del Sur
Miércoles, 17 Diciembre 2014 21:22

10 dulces andaluces típicos de Navidad

Ya está aquí la Navidad, esa época del año en el que nos olvidamos de la báscula y nos dejamos seducir por los dulces caseros que son tan tradicionales en estas fechas. En Andalucía la Navidad huele a canela, a ajonjolí, a miel, a azúcar, a harina horneada o friéndose en la cocina; si la gastronomía de nuestra tierra ya es rica de por sí, con los dulces navideños se supera. A continuación, os presentamos un listado de 10 dulces típicos de estas fiestas y los municipios en los que se realizan, una lista que hará las delicias de cualquier goloso. Ojo, os avisamos que leer este post puede hacer que te entren unas ganas irresistibles de ir a la cocina y acabar con todos los dulces que encuentres en ella.

Publicado en Navidad, consumo local
Jueves, 04 Diciembre 2014 00:11

Turismo para Todos

Esta semana conmemoramos el Día Internacional de la Discapacidad y en Rincones del Sur conocemos 5 propuestas andaluzas de turismo accesible que cubren las necesidades de ocio, viajes y tiempo libre de este colectivo. Ejemplos de buenas prácticas en materia de integración e igualdad de oportunidades para un segmento de la población que supone el 9,6% de la población andaluza.

Publicado en Rincones del Sur
Miércoles, 26 Noviembre 2014 13:05

Mosto, pasado y presente de la Serranía de Ronda

Esta semana visitamos el rincón más pequeño de la provincia de Málaga para disfrutar de la esencia de un producto natural único y conocer las raíces de esta tradición. Celebramos la XXIX Fiesta del Mosto de Atajate. 

Publicado en Rincones del Sur
Jueves, 20 Noviembre 2014 09:37

Andalucía es callejera

Frente al individualismo de las nuevas tecnologías, en la actualidad aún es posible ver que esa cultura de calle tan nuestra sigue arraigada en los andaluces. La música, el cine, la gastronomía o el arte callejero son ejemplo de ello.

Publicado en Latidos37
Miércoles, 12 Noviembre 2014 22:52

Viajes al alcance de todos

Esta semana en Rincones del Sur ofrecemos algunos consejos para viajar de forma económica, para no gastar mucho dinero y contribuir, de esta forma, a que el turismo sea accesible para todos los bolsillos en esta época cuando premia la austeridad.

Publicado en Rincones del Sur
Miércoles, 05 Noviembre 2014 15:53

Jaén y Aceite, el binomio turístico perfecto

Esta semana en Rincones del Sur visitamos la comarca la Loma, una de las que más aceite produce de la provincia de Jaén. Y lo hacemos para participar, conocer y degustar el Primer Aceite de la cosecha.

Publicado en Rincones del Sur
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