logo de Andalucía Diversa

andalucíadiversa
Revista Digital

Hay productos que determinan la economía de un municipio. No sólo por la elaboración del producto, sino por el desarrollo de una industria en torno a él, como con la fabricación de la maquinaria para su elaboración, o los servicios destinados a esta industria. Nos acercamos al caso de Estepa, cuyos mantecados y polvorones han sido reconocidas como de "denominación de origen", gracias a la Indicación Geográfica Protegida 'Mantecados y polvorones de Estepa'

Publicado en Navidad, consumo local